Home / Kuliner / Resep Masakan

Resep Masakan

RESEP BOLU PANDAN

Bahan-bahan: -250 gram tepung terigu -10 gram tepung maizena -200 ml santan -250 gram gula pasir -350 ml putih telur -10 gram susu bubuk -100 ml minyak goreng -pasta pandan secukupnya -1 sdt soda kue   Cara Membuat: Kocok telur dan soda kue sampai berbusa. Tambahkan gula pasir, kocok sampai kental mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung maizena sedikit demi sedikit ...

Read More »

Resep Membuat Ice Cream

Bahan-bahan: -160 gram susu kental manis -1 sdm soda kue -300 ml susu cair dingin -40 gram susu bubuk coklat -2 sdt bubuk coklat -100 gram coklat batangan, hancurkan   Cara Membuat: Kocok susu kental manis dan soda kue sampai mengembang selama 15 menit. Masukkan susu bubuk, bubuk coklat, dan coklat batangan. Aduk sampai rata, tambahkan 1 ml susu cair. ...

Read More »

Resep Membuat Nugget Pisang

Bahan-bahan: -5 buah pisang, haluskan -100 gram tepung terigu -1 butir telur -1 sdm gula pasir -3 sdm susu kental manis -100 gram air -vanili secukupnya -garam secukupnya -18 gram keju parut   Bahan Baluran: -Tepung terigu -tepung maizena -tepung roti   Cara Membuat: Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir dan vanili. Aduk sampai rata. Masukkan pisang, susu kental ...

Read More »

RESEP KUE PISANG KUKUS

Pisang merupakan salah satu buah yang mudah ditemukan baik di pasar. Pisang bisa dimakan langsung, bisa juga dibuat jus, dan dibuat kue. Buah pisang yang mempunyai rasa manis, dipadukan bersama tepung terigu, telur, soda kue dan gula halus. Jadilah kue pisang. Kue bisa diproses dengan dipanggang maupun dikukus. Resep kue pisang kukus yang sederhana. Bisa dibuat di rumah dengan bahan ...

Read More »

RESEP MEMBUAT NASI GORENG AYAM ASAM MANIS

Resep Membuat Nasi Goreng Ayam Manis Bahan Ayam Asam Manis: -1/2 kg dada ayam, potong dadu kecil -1/2 bawang bombay (iris memanjang) -7 siung bawang putih (cincang halus) -1 cm jahe(geprek) -1 lembar daun jeruk   -kecap secukupnya -saos tomat dan saos pedas secukupnya -kaldu bubuk secukupnya -minyak goreng secukupnya -garam secukupnya -gula pasir secukupnya   Cara Memasak: Ambil potongan ...

Read More »

Kue Muffin Pisang Keju-Teman Ngopi Dan Ngeteh

Muffin merupakan kue khas negeri Inggris dan lahir pada zaman Victoria. Pada saat itu muffin banyak dijual oleh pedagang keliling dengan diletakkan di nampan di atas kepala.Muffin merupakan sejenis makanan tradisional berbahan dasar adonan roti yang diberi ragi. Paling enak, kue manis ini dinikmati saat musim dingin dan disajikan bersama minuman hangat seperti teh atau kopi. Kue Muffin Pisang Keju-Teman ...

Read More »

Bolu Kukus Labu Cokelat

Resep Bolu Kukus Labu Cokelat (gambar hanya ilustrasi) Bahan-bahan: -85 gram tepung terigu -75 gram labu kuning, kukus dan haluskan -15 gram susu bubuk -75 ml santan -3 kuning telur -3 putih telur -75 gram gula pasir -1/4 sdt garam -1/2 sdt emulsifier -85 gr tepung -1 sdm bubuk cokelat -meises/keju/coklat, untuk taburan   Cara Membuat: Siapkan blender, masukkan labu ...

Read More »

Resep Membuat Puding Buah

┬áBahan-bahan: -7 g bubuk agar-agar plain -100 g gula pasir -450 ml susu cair -100 ml air -100 strawberry, potong menjadi 4 bagian -100 g semangka, potong dadu -100 g apel, potong dadu -1 sdt pasta coklat   Cara Membuat: Panaskan air, masukkan agar-agar dan gula. Aduk terus sampai mendidih. Siapkan cetakan puding, masukkan potongan buah ke dalamnya. Tuangkan 3/4 ...

Read More »

Resep Membuat Capcay Goreng

Bahan-bahan: -1 kg daging ayam, iris tipis lalu goreng -1 ons kol/kubis, iris kecil-kecil -brokoli, sawi, tomat sesuai selera -1/4 kg wortel, iris kecil-kecil -1 ons udang, cuci dan bersihakan   Bumbu: -5 butir bawang putih -1 sdt lada/merica   -saos tomat secukupnya -kecap secukupnya -garam secukupnya -gula secukupnya   Cara Membuat: Geprek bawang putih. Panaskan minyak, masukkan bawang putih. ...

Read More »

Resep Memasak Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado adalah masakan berupa ayam goreng yang kemudian dimasak lagi dengan bumbu balado. Berikut adalah resep memasak ayam goreng balado yang bisa Anda coba di rumah.   Bahan-bahan: -1 kg ayam   Bumbu halus: -7 butir bawang merah -3 butir bawang putih -2 ons cabai merah -2 buah tomat   -2 cm kunyit, haluskan -3 sdm air asam ...

Read More »