Home / Indonesia / RESEP AYAM MADU

RESEP AYAM MADU

Bahan:

-1 ekor ayam, potong sesuai selera. Cuci dan tiriskan.

-3 sdm madu

-3 sdm kecap manis

-1 sdt gula merah

-1/8 sdt cengkeh bubuk

Bumbu Halus:

-2 siung bawang putih

-8 butir bawang merah

-1 sdm garam

-1 sdt merica

-2 sdt ketumbar

– 1/2 sdt pala

Cara Memasak:

  1. Siapkan wadah, satukan bumbu yang sudah dihaluskan dengan madu, garam, kecap manis, bubuk cengkeh dan gula merah. Aduk sampai semua bahan menyatu.
  2. Siapkan alat untuk mengukus ayam. Beri air dan panaskan sampai mendidih.
  3. Ambil ayam yang telah dicuci, lumuri dengan bumbu sampai merata.
  4. Masukkan ayam ke dalam panci pengukus. Kukus selama kurang lebih 1 jam.
  5. Setelah 1 jam, angkat.
  6. Goreng ayam dengan minyak yang panas dan api yang sedang sampai berwarna kuning kecoklatan.
  7. Ayam goreng madu siap untuk disajikan.

 

Selamat Mencoba..

 

Supported by Auto Travel Software
Software Accounting yang dirancang khusus untuk perusahaan Tour & Travel dengan kemampuan dan feature yang memudahkan dalam melaporkan perkembangan bisnis Anda. Juga membantu Anda melakukan pencatatan keuangan dengan mudah, otomatis dan akurat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*