Home / Indonesia / RESEP BOLU ZEBRA (MARMER)

RESEP BOLU ZEBRA (MARMER)

Bahan-bahan:

Bahan I:

-200 gr gula pasir

-6 butir telur

-1 sdm emulsi/SP

 

Bahan II:

-225 gr tepung terigu

-100 gr mentega cair

-50 ml susu UHT

 

Bahan III:

-25 gr coklat bubuk

 

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah, masukkan Bahan I. Mixer sampai mengembang, tandanya adonan berwarna putih kental.
  2. Kemudian masukkan Bahan II. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
  4. Masukkan Bahan III ke dalam salah satu adonan. Aduk sampai merata.
  5. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega. Masukkan adonan selang-seling (bergantian) putih coklat sampai adonan habis.
  6. Kemudian oven selama 30 menit dengan panas 175 derajat.
  7. Tunggu sampai matang (tanda: tidak lengket saat disentuh)
  8. Setelah matang, angkat dan diamkan sampai kue benar-benar dingin. ( potongan kue akan rusak jika saat panas langsung dipotong)
  9. Setelah kue dingin, potong sesuai selera.
  10. Bolu zebra siap untuk dinikmati.

 

Selamat Mencoba…

 

 

 

Supported by Auto Travel Software
Software Accounting yang dirancang khusus untuk perusahaan Tour & Travel dengan kemampuan dan feature yang memudahkan dalam melaporkan perkembangan bisnis Anda. Juga membantu Anda melakukan pencatatan keuangan dengan mudah, otomatis dan akurat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*