Home / Indonesia / RESEP KARI AYAM

RESEP KARI AYAM

Bahan-bahan:

Bahan I:

-5 siung bawang merah

-5 siung bawang putih

-5 buah cabe merah kriting

-1 ruas jahe

 

Bahan II:

-2 buah kembang lawang

-4 buah kapulaga

-1 buah kayu manis

-2 sdm kari bubuk

-2 sdt kaldu ayam

 

-1 buah bawang bombay (potong cincang)

-1 kg daging ayam

-200 ml air

-200 ml santan

 

 

Cara Membuat:

  1. Haluskan Bahan I (bisa diblender/diulek).
  2. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya, panaskan dengan api sedang.
  3. Masukkan bawang bombay dan bumbu halus (Bahan I). Tumis sampai berbau harum.
  4. Masukkan Bahan II. Aduk sampai rata.
  5. Masukkan daging ayam. Aduk sampai rata.
  6. Tuang air dan santan. Aduk sampai rata.
  7. Tunggu sampai ayam matang.
  8. Angkat dan kari ayam siap untuk disajikan.

 

 

Selamat Mencoba…

 

Supported by Auto Travel Software
Software Accounting yang dirancang khusus untuk perusahaan Tour & Travel dengan kemampuan dan feature yang memudahkan dalam melaporkan perkembangan bisnis Anda. Juga membantu Anda melakukan pencatatan keuangan dengan mudah, otomatis dan akurat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*