Home / Indonesia / Resep Kastengel dari Roti Tawar

Resep Kastengel dari Roti Tawar

Bahan Kastengel Roti Tawar:

-10 lembar roti tawar

-mentega secukupnya, untuk mengolesi loyang

-keju cheddar parut, sebagai topping

 

Bahan Olesan:

-1 sdm tepung maizena, beri 1 sdm air

-150 ml susu cair UHT

-30 gr keju cheddar parut

-1 sdm gula pasir

-1/2 sdt garam

-1 sdm mentega

 

Cara Membuat Olesan:

  1. Siapkan panci. Masukkan susu cair dan keju parut, masak dengan api sedang, biarkan sampai mendidih.
  2. Kemudian masukkan tepung maizena, gula, garam. Aduk terus sampai mengental dengan api kecil.
  3. Setelah mengental, masukkan mentega. Aduk sampai rata.
  4. Angkat dan dinginkan.

 

Cara Membuat Kastengel Roti Tawar:

  1. Ambil roti tawar, potong-potong dengan ukuran 1 cm (bisa sesuai selera).
  2. Siapkan loyang dan olesi dengan mentega.
  3. Ambil bahan olesan dan oleskan pada potongan roti tawar.
  4. Ambil keju parut dan taburkan di atas potongan roti tawar yang telah diberi olesan tadi.
  5. Letakkan pada loyang yang telah diolesi mentega.
  6. Panggang kastengel dengan panas 130 derajat hingga matang sekitar 20 menit.
  7. Setelah itu, angkat dan dinginkan.
  8. Kastengel roti tawar siap untuk disajikan.

 

 

Selamat Mencoba…

 

 

Supported by Auto Travel Software
Software Accounting yang dirancang khusus untuk perusahaan Tour & Travel dengan kemampuan dan feature yang memudahkan dalam melaporkan perkembangan bisnis Anda. Juga membantu Anda melakukan pencatatan keuangan dengan mudah, otomatis dan akurat

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*