Home / Kuliner / Resep Masakan (page 2)

Resep Masakan

Resep Membuat Ayam Tangkap Kuliner Khas Aceh

Resep Membuat Ayam Tangkap Kuliner Khas Aceh. Ayam Tangkap merupakan kuliner khas Aceh berbahan dasar ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Mula-mula ayam dibumbui dengan bawang putih, lada, kemiri, jahe dan garam. Kemudian digoreng sampai matang. Setelah ayam matang ditambah rempah dedaunan seperti daun kari, daun pandan dan salam koja. Ayam Tangkap disajikan bersama rempah dedaunan. Seolah ayam ...

Read More »

Resep Membuat Pancake Cokelat Yang Lezat Dan Nikmat

Resep Membuat Pancake Cokelat Yang Lezat Dan Nikmat Bahan-bahan: Bahan Adonan: -130 gram tepung terigu -2 sdm gula pasir -1 butir telur -10 ml susu cair cokelat -2 sdm mentega, cairkan -50 gram cokelat bubuk -1/2 sdt baking powder -1/2 sdt fermipan -garam secukupnya   Bahan Topping: -selai, cokelat/keju parut, meises, karamel, susu, gula halus (bebas sesuai selera Anda)   ...

Read More »

Resep Membuat Dadar Gulung Isi Apel

Bahan-bahan: Bahan Kulit: -7 sdm tepung terigu -2 sdm tepung maizena -1 butir telur -1 sdm mentega -1/2 sdt garam -65 ml santan kara/susu full cream -100 ml air   Bahan Isi: -2 buah apel, potong kecil-kecil -1/2 sdm gula pasir -1 sdm mentega –   Cara Membuat: Siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. ...

Read More »

Resep Membuat Bolu Gulung Yang Lembut

Resep Membuat Bolu Gulung Yang Lembut Bahan-bahan: Bahan Adonan: -30 gram tepung terigu -60 gram gula pasir -75 gram mentega, cairkan -4 kuning telur -1 putih telur -10 gram susu bubuk putih -1 sdt vanili   Bahan Isian & Topping: -Isian selai nanas, selai buah, krim, cokelat, keju -Topping keju parut, gula halus, cokelat   Cara Membuat: Siapkan wadah, masukkan ...

Read More »

Resep Membuat Brownies Kukus Oreo

Resep Membuat Brownies Kukus Oreo Bahan-bahan: -2 bungkus oreo kemasan 137 gram -250 ml susu cair cokelat -1 sachet susu kental manis cokelat -1 sdt baking powder   Bahan Isi: -keju slice secukupnya/pasta cokelat   Bahan Topping: -cokelat/keju parut/remahan biskuit oreo/pasta cokelat   Cara Membuat: 1. Pisahkan oreo dengan krimnya. Haluskan biskuit oreo sampai halus. 2. Siapkan wadah, masukkan krim ...

Read More »

Resep Membuat Brownies Kukus Chocolate

Bahan-bahan: -7 sdm tepung terigu -7 sdm gula pasir -7 sdm susu kental manis cokelat -8 sdm bubuk cokelat/bubuk chocolatos -2 putih telur -2 kuning telur -1/2 sdt vanili -6 sdm mentega cair -2 sdt baking powder   -meises/keju parut/cokelat parut/buah cerry   Cara Membuat: Siapkan wadah, kocok (whisk) putih telur sampai berbusa. Masukkan kuning telur, kocok (whisk) lagi sampai ...

Read More »

Resep Membuat Cakwe Gurih dan Lembut

Resep Membuat Cakwe Yang Gurih Dan Lembut Bahan-bahan: -200 gram tepung terigu -130 ml air hangat -2 gram ragi -1/2 sdt baking powder -1 sdt soda kue -garam secukupnya -susu bubuk bila perlu   Cara Membuat: Masukkan semua bahan, tambahkan air hangat. Aduk sampai rata kemudian diamkan selama 30 ment sambil ditutup kain/plastik. Setelah mengembang, uleni adonan sampai kalis. Kemudian ...

Read More »

Resep Membuat Ayam Teriyaki

Resep Membuat Ayam Teriyaki Bahan-bahan: -1/2 kg  daging ayam, potong sesuai selera -1 butir bawang bombay, iris tipis -5 siung bawang putih, cincang halus -1 sdm mentega   Bahan Bumbu: -1 siung bawang putih, haluskan -1 sdm kecap manis -1 sdm kecap asin -1 sdt cuka -1 sdt gula pasir   Bahan Saos (campur menjadi satu): -1 siung bawang putih, ...

Read More »

Resep Membuat Jamur Crispy

Bahan-bahan: -250 gram jamur -1 sdm tepung terigu -1/2 sdm tepung maizena -air secukupnya -garam secukupnya -penyedap rasa secukupnya   Bahan Baluran: -4 sdm tepung terigu -1 sdm tepung maizena   -minyak secukupnya   Cara Membuat: Cuci jamur sampai bersih, potpong/suwir kecil-kecil. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, air dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Lalu, ...

Read More »

Resep Membuat Churros

Bahan-bahan: -250 ml  susu cair -150 g tepung terigu -1 butir telur -60 g mentega -2 sdm gula pasir -garam secukupnya -50 g keju   Cara Membuat: 1. Rebus susu, gula pasir, keju dan mentega sampai mendidih. Masak dengan api kecil. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis dan semua bahan tercampur rata. 2. Matikan api, tunggu sampai ...

Read More »