Iklan Gratis
Home / Uncategorized / Resep Membuat Bolu Panggang Salak

Resep Membuat Bolu Panggang Salak

Bahan-bahan:

-80 gram tepung terigu

-40 gram gula pasir

-20 gram susu bubuk

-4 butir telur ayam

-5 buah salak, haluskan

-100 gram mentega, cairkan

-1 sdt sp

-1/2 sdt vanili

 

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah, masukkan telur, gula dan sp. Kocok (mixer) sampai kental mengembang selama 10 menit. Masukkan tepung terigu, vanili dan susu bubuk secara bertahap. Aduk (mixer) sampai semua bahan tercampur rata.
  2. Masukkan salak yang sudah dihaluskan dan mentega yang sudah dicairkan. Aduk dengan spatula sampai adonan tercampur rata.
  3. Panaskan oven.
  4. Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung. Tuang adonan ke dalam loyang tersebut.
  5. Panggang adonan dengan panas 180 derajat celcius selama 30-40 menit.
  6. Tunggu sampai adonan matang. Uji kematangannya dengan menusukkan tusuk gigi. Jika, menempel tandanya belum matang. Adonan bisa dipanggang lagi sampai benar2 matang atau tidak lengket.
  7. Angkat lalu dinginkan.
  8. Potong-potong sesuai selera, beri taburan di atasnya.
  9. Bolu panggang salak siap untuk dinikmati.

 

Selamat Mencoba…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*