Home / Indonesia / Resep Membuat Pancake Cokelat Yang Lezat Dan Nikmat

Resep Membuat Pancake Cokelat Yang Lezat Dan Nikmat

Resep Membuat Pancake Cokelat Yang Lezat Dan Nikmat

Bahan-bahan:

Bahan Adonan:

-130 gram tepung terigu

-2 sdm gula pasir

-1 butir telur

-10 ml susu cair cokelat

-2 sdm mentega, cairkan

-50 gram cokelat bubuk

-1/2 sdt baking powder

-1/2 sdt fermipan

-garam secukupnya

 

Bahan Topping:

-selai, cokelat/keju parut, meises, karamel, susu, gula halus (bebas sesuai selera Anda)

 

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, garam, fermipan dan baking powder. Aduk (mixer) sampai adonan kental mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk sedikit demi sedikit. Aduk (mixer) sampai semua bahan tercampur rata sambil dituangi susu cair.
  3. Kemudian, masukkan mentega yang telah dicairkan. Aduk dengan spatula sampai rata.
  4. Panaskan teflon, tuang adonan secukupnya. Lalu tutup sambil dipantau sampai adonan bergelembung.
  5. Jika sudah bergelembung, balik adonan tanpa ditutup. Balik lagi, jika sudah terlihat kering tidak lembab adonan bisa diangkat. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Susun pancake di atas piring. Beri selai di setiap celah susunannya. Tambahkan topping di atasnya.
  7. Pancake cokelat siap untuk disajikan.

 

Selamat Mencoba…

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*