Iklan Gratis
Home / Indonesia / Resep Sederhana Membuat Lasagna Kentang

Resep Sederhana Membuat Lasagna Kentang

Share artikel ...
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Pin on Pinterest0

Resep Sederhana Membuat Lasagna Kentang

 

Bahan-bahan:

  • 500 gram kentang, goreng hingga matang
  • 200 gram daging cincang, rebus selama 2 menit
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm mentega
  • 170 gram keju cheddar parut
  • 4 butir telur, kocok lepas
  • 400 ml susu cair
  • 315 gram saus bolognese
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya

 

Bahan Saus Keju:

  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm tepung terigu
  • 300 ml susu cair
  • 150 gram keju parut

 

Cara Membuat:

  • Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
  • Siapkan wadah, susu cair dan telur. Aduk sampai rata.
  • Buat saus daging, tumis bawang putih sampai harum.  Masukkan daging, tumis hingga kering . Tambahkan keju parut dan saus bolognese.  Aduk rata lalu tambahkan susu cair hingga daging terendam. Aduk sampai mendidih dan saus mengental.
  • Buat saus keju: siapkan wadah, lelehkan mentega. Lalu, masukkan tepung terigu. Tuang susu cair, tambahkan keju parut. Aduk sampai rata.
  • Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk sampai mendidih dan saus mengental.
  • Siapkan loyang, susun kentang di bagian dasar loyang sampai permukaannya tertutup. Tuang saus daging, tuang juga saus keju. Ulangi sampai loyang penuh. Kemudian bagian paling atas, tuang saus keju lalu taburkan paritan keju di atasnya.
  • Panggang dengan panas 180 dc selama 40 menit.
  • Lasagna kentang siap untuk dinikmati.

 

 

 

 

 

Share artikel ...
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Pin on Pinterest0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*