Iklan Gratis
Home / Kuliner / Resep Sederhana Membuat Sambal Cumi

Resep Sederhana Membuat Sambal Cumi

Share artikel ...
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Pin on Pinterest0

Resep Sederhana Membuat Sambal Cumi

 

Bahan-bahan:

  • 250 gram cumi-cumi, potong kecil-kecil lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat.
  • 1/2 jeruk nipis
  • 1 sdt garam

 

 

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabe keriting
  • 7 buah cabe rawit
  • 1 buah tomat

 

  • daun bawang, cincang halus

 

Cara Membuat:

  • Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
  • Blender bumbu halus sampai halus.
  • Cuci bersih cumi yang telah dilumuri dengan garam dan jeruk nipis. Lalu, goreng cumi setengah matang. Angkat lalu sisihkan.
  • Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cumi-cumi, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa.
  • Aduk sampai rata, biarkan sampai bumbu meresap.
  • Setelah sedikit kering, lalu angkat.
  • Tuang ke dalam mangkok atau piring, taburkan irisan daun bawang.
  • Sambal cumi siap untuk dinikmati.

 

 

Selamat Mencoba…

 

 

 

 

Share artikel ...
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Pin on Pinterest0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*