Iklan Gratis
Home / Indonesia / Resep Membuat Brownies Kukus Chocolate

Resep Membuat Brownies Kukus Chocolate

Bahan-bahan:

-7 sdm tepung terigu

-7 sdm gula pasir

-7 sdm susu kental manis cokelat

-8 sdm bubuk cokelat/bubuk chocolatos

-2 putih telur

-2 kuning telur

-1/2 sdt vanili

-6 sdm mentega cair

-2 sdt baking powder

 

-meises/keju parut/cokelat parut/buah cerry

 

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah, kocok (whisk) putih telur sampai berbusa. Masukkan kuning telur, kocok (whisk) lagi sampai berbusa. Masukkan gula pasir, kocok (whisk) sampai gula pasir larut.
  2. Kemudian masukkan tepung terigu, bubuk cokelat, baking powder dan vanila sambil diayak sedikit demi sedikit. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Tambahkan susu kental manis dan mentega cair. Aduk lagi sampai rata.
  3. Siapkan loyang, olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang.
  4. Kukus selama 30 menit dengan api kecil.
  5. Tes kematangan dengan tusuk gigi. Jika, masih menempel berarti adonan belum matang dan kukus kembali sampai matang. Dan jika adonan tidak menempel berarti adonan sudah matang.
  6. Setelah adonan matang. Angkat lalu dinginkan.
  7. Potong sesuai selera lalu beri topping di atasnya.
  8. Brownies kukus cokelat siap untuk dinikmati.

 

Selamat Mencoba…

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*